【献立内容】
・ぶたにくとあつあげのキムチどん
・牛にゅう
・だいずとごぼうのあまからあげ
・トックとたまごのスープ
・オレンジ

　人気のキムチを使って丼ぶりを作りました！厚揚げや豚肉といった具材を、たっぷりのキムチと合わせて炒め、ごはんの上にかけていただきます。辛いものが苦手な子もおいしく食べられるよう、砂糖やみりんも使ってまろやかに仕上げています。後味がピリッと辛い丼ぶりでしたが、よく食べてくれました。

〈写真２〉
　大豆とごぼうのカリカリあげは、大豆を煮て戻し、片栗粉をまぶして油で揚げて作りました。大豆はカリカリに揚がるよう、３０分近くしっかりと揚げています。
　手作りの醤油タレを最後に絡めて完成です。

〈写真３〉
　たまごスープには「トック」という韓国のおもちが入りました。短時間で火が通るため、スープの仕上げに入れるとすぐに食べごろの固さになります。