１２月１２日（火）今日の給食
- 公開日
- 2023/12/12
- 更新日
- 2023/12/12
給 食
【献立内容】
・マーボーめん
・牛にゅう
・こまつないりはるさめサラダ
・とうにゅうかんてん いちごソース
今日の主食は豆板醤とラー油でピリッと辛く仕上げた、食欲そそるマーボー麺です。マーボー麺に使用する麺は篠小全体で５５ｋｇとたくさんの量がありましたが、麺が大好きな子が多い篠小では大人気で残りもわずかでした。
デザートは豆乳寒天いちごソースです。いちごと砂糖と赤ワインで作ったソースをかけていただきます。爽やかな香りが広がるデザートです。
〈写真２〉
中華麺はゆでてから炒めています。
マーボー麺のあんには、木綿豆腐が４０ｋｇ入りました。
〈写真３〉
豆乳寒天は、豆乳の他に牛乳と生クリームも入れて食べやすく工夫しています。食べやすいサイズにカットして提供しました。
手作りのいちごソースは見た目もとても鮮やか！
