【献立内容】
・マーボーめん
・牛にゅう
・こまつないりはるさめサラダ
・とうにゅうかんてん　いちごソース

　今日の主食は豆板醤とラー油でピリッと辛く仕上げた、食欲そそるマーボー麺です。マーボー麺に使用する麺は篠小全体で５５ｋｇとたくさんの量がありましたが、麺が大好きな子が多い篠小では大人気で残りもわずかでした。

　デザートは豆乳寒天いちごソースです。いちごと砂糖と赤ワインで作ったソースをかけていただきます。爽やかな香りが広がるデザートです。

〈写真２〉
　中華麺はゆでてから炒めています。
　マーボー麺のあんには、木綿豆腐が４０ｋｇ入りました。

〈写真３〉
　豆乳寒天は、豆乳の他に牛乳と生クリームも入れて食べやすく工夫しています。食べやすいサイズにカットして提供しました。
　手作りのいちごソースは見た目もとても鮮やか！