7月12日(水)今日の給食
- 公開日
- 2023/07/13
- 更新日
- 2023/07/13
給 食
【献立内容】
・むぎごはん
・なつやさいのつくだに
・牛にゅう
・サバのぶんかぼしやき
・こまつなとあぶらあげのごまあえ
・ごじる
今日のごはんのおとも、夏野菜の佃煮に使われている夏野菜は「ゴーヤ」です!お昼の放送で、給食委員会さんに答えを発表してもらいました。
苦手な食べ物を聞くと必ず挙がるのがゴーヤですが、季節ものですから1年に一度は食べてほしいと思っています。今日はでんぷんで揚げたゴーヤを、甘辛く味つけしました。
〈写真2・3〉
旬のゴーヤをたっぷりと佃煮に入れました。ゴーヤを油で揚げることにより苦味がなくなりおいしくいただけます。