6月11日(火)今日の給食 公開日 2024/06/11 更新日 2024/06/11 給 食 〈こんだて〉・むぎごはん・レバーとだいずのごまがらめ・のりあえ・くずきりじる 今日の主菜のレバーには、油で揚げたレバーと大豆を合わせました。水で煮て戻した大豆にうすく片栗粉をまぶし、油で20分揚げて作ります。提供の直前に味付けを行うことで、食べる時まで大豆のカリカリとした食感が残ります。 給食