【こんだて】

・むぎごはん

・牛にゅう

・こまつなハンバーグ

・こまつなとツナのマヨしょうゆ

・あつあげのみそしる

　今日は「小松菜一斉給食」でした。江戸川区にある全ての小中学校に、小松菜農家さんから無償で小松菜が届けられます。これは江戸川区の特産品である小松菜を、ぜひみんなに味わってほしいという思いから生まれたJAの取り組みです。

　篠崎小には、４０束の小松菜が届きました。重さにすると約１８ｋｇありました。そんな小松菜を使って、今日はハンバーグと和え物、みそ汁を作りました。農家さんに感謝です。

〈写真２〉

　小松菜は洗ってゆで、食べやすいサイズに切って使用しました。

〈写真３〉

　小松菜を入れたハンバーグは、彩りもよく人気でした。