５月３０日（木）今日の給食
- 公開日
- 2024/05/31
- 更新日
- 2024/05/31
給 食
〈こんだて〉
・むぎごはん
・のりのつくだに
・ぎゅうにゅう
・ししゃものさざれやき
・からしあえ
・とうにゅうごまみそしる
さざれやきの「さざれ」とは、「細かい・小さい」といった意味があります。細かいパン粉をつけて焼くことからこの料理名がついたそうです。ししゃもの表面にうすくマヨネーズをぬり、その上からパン粉をまぶして焼きました。オーブンで焼き色がつくまで焼いたので、フライのようなサクサク食感を楽しむことができました。また、ししゃもの表面がパン粉によって隠れるため、魚が苦手な子も食べやすかったようです。
