10月9日(水)今日の給食
- 公開日
- 2024/10/09
- 更新日
- 2024/10/09
給 食
【こんだて】
・むぎごはん
・牛にゅう
・ブリのみそてりやき
・ごまあえ
・みずなのごじる
今日の主菜は「ブリのみそ照り焼き」でした。下味をつけたブリをオーブンで焼き、上から手作りのみそだれをかけました。みそだれは赤みそをベースに、しょうゆやさとう、生姜を入れて煮詰めて作りました。甘めに仕上げたみそだれとブリの相性がよく、おいしく作ることができました。ごはんに合うおかずだったと思います。今日はお休みがとても多かったのですが、よく食べてくれて残りはわずかでした。季節の変わり目で体調を崩しやすいですが、給食をしっかりと食べて元気に過ごしてほしいと思います。