４月２４日（水）今日の給食
- 公開日
- 2024/04/27
- 更新日
- 2024/04/25
給 食
〈こんだて〉
・セサミハニートースト
・ぎゅうにゅう
・キャベツナサラダ
・ボストンふうクラムチャウダー
・バナナ
今日の主食は「セサミハニートースト」でした。セサミとは英語でごまのことです。すりごまとはちみつ、バター、さとうを合わせたものを食パンにぬりオーブンで焼きました。オーブンのスチーム機能を使って焼いたので、耳まで柔らかく焼くことができました。すりごまの香りがよく、やさしい甘さのパンは人気でした。
〈写真２〉
ホイップ状にしたバターにすりごまを合わせているところです。バターが冷えて固まってしまうと作業がしづらいため、湯煎しながら混ぜています。
手作りのセサミハニーバターを食パンにぬりました。
〈写真３〉
とりがらと野菜くずを３時間煮込んでとったスープでクラムチャウダーを作りました。
今週より給食委員会の活動が始まりました。給食委員会さんは、毎日の放送や栄養黒板の記入を頑張っています。
