【こんだて】

・むぎごはん

・こまつなふりかけ

・牛にゅう

・ししゃものごまあげ

・こまつなとちくわのあえもの

・たぬきじる

　今日の麦ごはんには「小松菜ふりかけ」がつきました。江戸川区産の小松菜を使った手作りのふりかけです。ごま油で小松菜とじゃこを炒めて、調味料で味付けをしました。

　くせがない小松菜は、ふりかけにしてもおいしくいただけます。最初は少なめに盛り付けていた子たちも、一口食べてみたら「おいしい！」と喜んでおかわりをしてくれました。

〈写真２〉

　ふりかけにする小松菜は、食べやすいように細かくみじん切りにしました。

〈写真３〉

　ごま油で香りよく炒めているところです。じゃこが苦手な子も食べやすかったようです。