本日の献立

あなごのひつまぶし
牛乳
いなりコロッケ
キャベツとにんじんのさっぱり漬け
メロン（山形産）

あなごのひつまぶし
オーブンで焼いてたれに漬けたあなごとごぼう、にんじん、干し椎茸、油揚げを甘辛く煮た具といんげんをごはんに混ぜました。少し食べたところでだしをかけて食べました。

いなりコロッケ
豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、大豆でコロッケの具を作り、油揚げに詰めて焼きました。

キャベツとにんじんのさっぱり漬け
きゃべつとにんじんを、生姜、酢、さとう、塩で作った甘酢に漬けました。

メロン
甘いメロンでした。