１月２４日から３０日は、全国学校給食週間です。

      学校給食は、山形県鶴岡町（現在の鶴岡市）の私立忠愛小学校でお弁当を持って来られない子どもたちのためにお昼ごはんを提供したのが始まりです。

     そこで今日は、給食の始まりとされる明治２２年の給食を作りました。当時の献立は、おにぎり、焼き魚、漬け物でした。

     山形県鶴岡市は、江戸川区と友好都市の盟約を結んでいます。

本日の献立

・ごま塩おむすび

・牛乳

・白菜の昆布あえ

　白菜ときゅうりを、塩昆布としょうゆで漬物にしました。

・さつまいものみそ汁

　さつまいも、えのき、玉ねぎ、わかめ、こまつなを入れて作りました。

・みかん