6月5日の献立は、

・ブルーベリーフレンチトースト

・キャベツと豚しゃぶサラダ

・コーンクリームスープ

・バナナ

・牛乳

です。

今日の給食は、「ブルーベリーフレンチトースト」です。

ブルーベリーには、視力の回復に効果があるといわれる「アントシアニン」が含まれています。

食物繊維も多く含まれており、便秘の解消にも役立ちます。

新鮮なブルーベリーの粒の表面には「ブルーム」と呼ばれる白い粉がついています。

これは、雨や朝露などの水分をはじいて、果実の病気を防いだり、

果実から水分が蒸発するのを防ぎ、新鮮さを保つ働きをしています。