今日の給食

ごはん・牛乳・かつおのごまソースかけ・おひたし・豚汁・美生柑橘

　かつおは、春の季節に日本へたくさんやってきます。5月頃から脂がのって、一番おいしくなります。かつおの身は赤色をしていますが、これには理由があります。かつおやまぐろは、いつもエサを探して海の中を泳ぎ続けています。寝ている間も泳ぐのをやめません。大きな体を動かし、エサを求めて速く動くので、筋肉が発達しています。かつおには、疲れを取ってくれるビタミンBやカルシウムの吸収をよくするビタミンD、貧血を防ぐ鉄分などが多く含まれています。