今日の給食

きな粉揚げパン・牛乳・マカロニのクリーム煮・イタリアンサラダ

　今日は『全国学校給食週間』４日目ということで、昭和の給食を紹介します。昭和27年ごろに登場した揚げパンは、東京都大田区にある嶺町小学校の調理員さんが、かたくなったパンをおいしく子どもたちに食べてもらうための調理法を考え、試行錯誤した結果、パンを揚げ、砂糖をまぶし、病気で休んだ児童の家に届けさせたのが始まりだそうです。いつの時代も給食には皆さんへの想いが込められていることがわかりますね。