今日の給食

深川めし・牛乳・サワラの西京焼き・切干大根のごまあえ・吉野汁

　深川めしは日本五大飯のひとつで、ねぎと生のあさりをみそで煮込んで、ごはんに混ぜて作る漁師飯のことです。また、深川めしにはもう一つあさりの炊き込みごはんもありますが、それは大工などの職人がお弁当に持っていけるようにということで生まれたといわれています。江戸時代の東京都では貝類が豊富に獲れ、それらは深川名物とされていました。