今日の給食

チキンカレー・牛乳・フレンチサラダ・パイナップルヨーグルト

　今日は、チキンカレーにはトマトを使いました。トマトには、リコピンといって、皮膚を健康にしてくれる栄養素がたくさん含まれています。また、リコピンは、煮たり、焼いたりと加熱することによって、さらに吸収がよくなるので、今日は煮込んで食べやすいようにカレーに入れました。