『ハムコーントースト』は５年２組からの声があって、メニューに取り入れました。『チリコンカン』は、アメリカの南の方のテキサス州で生まれたそうです。スペイン語で≪肉入りトウガラシ≫という意味です。肉や色々な豆の入ったスパイシーな煮込み料理です。チリコンカンなんてステキな名前ですね。今日は小さい隠元豆を使い、トマトチリソースなどで仕上げました。２７日は『ツナの日』なのでツナと小松菜のサラダです。