２月３日
- 公開日
- 2017/02/06
- 更新日
- 2017/02/06
給 食
今日は節分です。昔は季節の変わり目がすべて（春夏秋冬）節分でしたが、大きな節目のひとつ、春の節分のみがこう言われるようになったそうです。夜、豆まきをする家があるかもしれません。学校では青い大豆をやわらかく煮てごはんに混ぜました。えびもはいっていて、きれいな彩です。ぴりからのいわしとおいしく食べましょう。
今日のいわしは千葉県沖で水揚げされたものです。カラッと揚がっていてとてもおいしかったです。いわしは、魚へんに弱いと書いて「鰯」。すぐに鮮度が落ちてしまうため弱いという漢字があてられていますが、今日のいわしはとても鮮度もよくおいしい魚でした。
