今日はジャンバラヤです。アメリカ南部の郷土料理のひとつで、香辛料を効かせたトマト味の炊き込みご飯です。タンドリーチキンは、インド料理のひとつで、ヨーグルトと香辛料に漬け込んで鶏肉を軟らかくして焼いたものです。タンドールというツボの中で焼いたことが名前の由来といわれています。今日は国際色豊かでピリ辛メニューです。ヨーグルトは少し甘めのものです。口の中をホッとさせたらサラダもたくさん食べましょう。
昨日、八百屋さんがとうもろこしの苗を学校に持ってきてくれました。私たちの背よりも高く伸びた茎のわきからとうもろこしが出ています。正面玄関に飾ってあります。見てみましょう。

３０日から学校公開でした。平日でも多くのお客様で校内は大賑わいでした。４時間目が終わったらすぐに給食当番が準備ができるように、通常、運搬車は１２時前に給食室を出発して各クラス前に給食主事さんが設置しています。学校公開中は廊下の通行を妨げないように各階リフト前に運搬車を留めておきました。その間ＰＴＡの皆さんに給食の見守りをお願いしていました。お子さんの授業の様子を見ている時間をさいてご協力いただいた皆さんに感謝します。ありがとうございました。子どもたちはいつもおいしい給食をたくさん食べてくれています。