今日は大人気の揚げパンです。学校の子どもたちのアンケートでも１番でしたが、先日行った給食に関するアンケートでおうちの人からの答えでも１番は揚げパンでした。春が待ち遠しいのでうぐいす揚げパンです。うぐいすは早春に鳴くことから、「春告げ鳥」とも言われる、緑がかった褐色の鳥です。

揚げパンはツイスト型のミルクパンを揚げるのが定番でしたが、今日は納品の関係でまあるいパンでした。ちょっと油を吸い過ぎてしまったようで、サクッとはいかなかったようです。やはり揚げパンにはいつもの形がよいですね。