メインコンテンツへ フッターへ

配色

  • 通常
  • 白地
  • 黒地

文字

  • 標準
  • 中
  • 大

学校日記メニュー

閉じる

学校日記

１月１５日

公開日
2016/01/22
更新日
2016/01/22

給　　食

今日のさばの塩焼きは「文化干し」というさばを使っています。ふつう、魚の干物はお日様に干しますが、セロハンに包んで干したところ仕上がりがきれいで文化的、というところからこういう名前が付いたという説があります。塩味がほどよくしみていてとてもおいしいです。

前の記事