7月16日の給食
- 公開日
- 2024/07/16
- 更新日
- 2024/07/16
給 食
今日の給食
アウツイーマートースト・牛乳・キベリング・あさりと大豆のサラダ・エルデンスープ
今日は世界料理給食で、オランダ料理を出しました。アウツイーマートーストは、いわゆる「ハムチーズトースト」に半熟の目玉焼きをのせた、オランダでも朝食によく食べられている1品です。キベリングは、オランダ名物の「タラのフライ」のことです。タラの味付けは、塩・こしょうのみで、小麦粉とベーキングパウダーをまぶして揚げ、ケチャップをつけて食べます。魚が苦手な人でもサクッとした食感が止まらなくなる1品です。エルデンスープは、オランダの伝統的なスープです。材料のメインはエンドウ豆です。この豆をベースにたまねぎ、じゃがいも、豚肉、ソーセージなどを入れて、豆と野菜が煮崩れるまで煮込んで仕上げます。ポタージュよりもかなり濃い状態で食べるスープです。
オランダも、男子3×3バスケットボールなどが、パリオリンピックへの出場権を獲得しています。みんなで世界を応援しましょう!