今日の給食

ホットドック・牛乳・スパイシー豆・小松菜ときのこのスープ

　今日はホットドックを出しました。アメリカの国民食でもあるホットドックは、ドイツ・フランクフルトで食べられていたソーセージを持ち込んだことが始まりといわれています。始めは手づかみで食べられていたのですが、直接持つと熱いことから、パンにはさんでの提供を開始しました。それが現在のホットドックにつながったと考えられています。ちなみに、ドイツからソーセージが入ってきたのが1800年代中盤のこと。つまり、ホットドックには約150年以上の歴史があるということになりますね。