今日の給食

フィッシュバーガー・牛乳・春野菜のクリーム煮・フルーツポンチ

　今日は春野菜のクリーム煮を出しました。アスパラガスやたけのこ、春キャベツ、新たまねぎ、新にんじんといった春においしくなる野菜をたっぷり使用しました。その中でもアスパラガスに含まれているアスパラギン酸には、トップアスリートの食事にも取り入れられるほど、疲れを回復する効果が高いとされています。また、アスパラギン酸には、疲れの回復だけでなく、体の毒素を排出してくれる効果もあります。旬の今まさに取り入れたい食材の１つですね。