学校日記

4月17日今日の給食

公開日
2024/04/18
更新日
2024/04/18

給  食

今日の給食

 じゃことわかめのごはん・牛乳・鮭の包み揚げ・青菜の磯和え・大根のみそ汁

 今日の包み揚げの魚は鮭を使いました。鮭は川で産まれ、海で育ち、卵を産むときにまた川に戻ってきます。広い海から帰ってこられる理由は、まだ解明されていないそうです。

 今日はそんな鮭をしょうが、しょうゆ、みじん切りにしたねぎで下味をつけ、1切れ1切れ春巻きの皮に包んで揚げ、魚が苦手な子でも食べやすいように工夫しました。   

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