今日の給食～15日はひじきの日！　ひじきの日給食～

ひじきと大豆のごはん・牛乳・きびなごのから揚げ・カミカミサラダ・豚汁・果物：冷凍みかん

　9月15日はひじきの日です。「ひじきの日」は、昔からひじきを食べると長生きするといわれているため、敬老の日であった9月15日に設けられました。少し早いですが、今日はひじきを使ったごはんが出ています。近年健康食としても親しまれているひじき。特に、カルシウムは牛乳の14倍、鉄はレバーの11倍も含まれています。