今日の給食

二色ごはん・牛乳・さんが焼き・春雨の炒め物・すまし汁

　今日のさんが焼きにはアジという魚を使いました。魚の中ではアジの仲間は140種類以上いて、この名前は味がよいことから名付けられたそうです。そんなアジには、たんぱく質やDHAなどが多く含まれています。今日は食べやすいように、生姜やしその葉、みそなどと混ぜて、千葉県の郷土料理であるさんが焼きを出しました。