今日の給食

ごはん・牛乳・さわらの生姜焼き・金平大豆・田舎汁･果物： 河内晩柑

　今日の生姜焼きには鰆を使いました。魚へんに春と書く鰆です。冬から春にかけておいしく食べられる魚で、成長すると名前が変わる出世魚です。体長50ｃｍまでをサゴシ、またはサゴチといい、70ｃｍ以上を鰆といいます。縁起が良く、この時期しか味わえない貴重なサワラです。