今日の給食

中華丼・牛乳・わかめサラダ・芋入りごま団子

　今日は中華丼に使った春の味覚「たけのこ」についてです。春を代表する旬の食材といえば「たけのこ」を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。生のたけのこが味わえるのは、この時期だけです。たけのこの成長はとても早く、土から顔を出してすぐに竹になります。１日に７０ｃｍから１ｍも伸びるといわれ、一気に成長します。