今日の給食

ごはん・牛乳・ししゃもの磯辺揚げ・小松菜サラダ・のっぺい汁・果物：梨（あかつき）

　今日の磯辺揚げにも使っている魚はししゃもです。頭からしっぽまで食べることができるので、栄養価が高い食材です。例えば、カルシウムが１００ｇあたりだと牛乳の3倍も含まれています。今日は青のりを混ぜた衣をつけて揚げることで、食べやすく仕上げました。