今日の給食～目の愛護デー給食～

ごはん・海苔の佃煮・牛乳・鮭のハーブパン粉焼き・青菜の磯和え・大根のみそ汁

　今日の給食には、今が旬のサケが出ています。また、明日は目の愛護デーです。サケの脂には「オメガ３脂肪酸」があり、オメガ３脂肪酸には、眼の病気の予防と改善や視力の発達と保護、目の炎症を抑える効果があります。タブレットやスマートフォン、パソコンなど、何かと目を使う機会の多い現代に、意識してとりたい栄養素の１つです。今日はニンニク、パセリ、バジルを使い、食欲そそる１品に仕上げました。