■献立

手作り明日葉パン・チキンとたまごのスープ煮・マカロニサラダ・牛乳

■今日のパンは給食室で生地から手作りした「手作り明日葉パン」を提供しました。「明日葉」は、東京都の八丈島など温かい島でとれる江戸東京野菜のひとつです。今日、葉を摘んでも明日にはもう若葉が出ることから「明日葉」と名付けられたそうです。今日は生地に明日葉と甘納豆を練りこみました。子供たちは「今日の抹茶じゃないの？」「明日葉って何？」と楽しんで食べてくれていました。おかわりも良くしているクラスが多かったです。