■献立
ピロシキ風サンド・牛乳・ボルシチ・ビーンズサラダ・りんご


■学校給食週間最後の日はロシア料理を作りました！ピロシキは本来、小麦粉を練った生地に具を包んで、焼いたり揚げたりする料理ですが、給食では豚肉と春雨をカレー味に炒めた具をパンにはさんでアレンジしました。春雨とパンの組み合わせに驚く様子もありましたが、カレー味で食べやすかったようです。
ボルシチには真っ赤な色がきれいなビーツや、スパイスを使って本格的に仕上げました。子供たちにも好評で、よく食べてくれました。