■献立

たらの手作りタルタルソースバーガー・えびとイカのクリームシチュー・キャベツのさっぱりサラダ・牛乳

■「たら」とは冬が旬の魚で、雪が降る時期に獲られていたため、魚に雪で「鱈」と書きます。すり身にして、かまぼこなどの練り製品になったり、鍋料理に入ったりといろいろなところで食べられています。今日は、給食室で手作りした「タルタルソース」と一緒にはさんでハンバーガーにしました。子供たちもよく食べてくれていました。