今日のメニューは、「夏越（なごし）ごはん」に「ちくわと小松菜の和えもの」、「なめこの味噌汁」と「牛乳」です。1年のちょうど半分にあたる6月晦日（みそか）にあたる30日に行う行事に「夏越の祓（夏越の大祓）」があります。日々の暮らしの中で犯したであろう罪や過ち、心身のけがれを祓（はら）い清め、無病息災を祈る神事として、現在でも行われています。この時期になると、神社にチガヤというイネ科の多年草や藁などで作られた大きな輪がおかれます。これを「茅の輪（ちのわ）」といい、この輪をくぐると、心身のけがれが祓い清められ、無病息災に通じるとされています。

今日の給食は、昔から日本で行われている行事から、夏野菜を使った茅の輪をイメージした「夏越ごはん」をメニューにしました。「夏越ごはん」は、（公社）米穀安定供給確保支援機構（米穀機構）が行事食として提唱する取組です。1年のちょうど半分にあたる6月30日を区切りに、1年の晦日にあたる12月31日（大晦日）に向け、健康でスタートできるよう願いを込め、行事食としての「夏祓ごはん」をメニューに加えました。今日も、モリモリ食べ、夏の暑さに負けない体づくりをしていきましょう。