今日の給食のメニューは、四川風焼きそば、もやしのピリ辛サラダ、アーモンドキャンディポテト、牛乳です。今日のサラダには「もやし」をたくさん使いました。もやしは、豆などの種を暗い場所で育てたものです。シャキシャキとした食感が特徴で、いろいろな料理に使われています。栄養も豊富で、食物繊維やビタミンCなどが含まれていて、体の調子を整えてくれます。