今日の給食のメニューは、ごはん、千草焼き、れんこんのきんぴら、豚汁、牛乳です。れんこんには、ビタミンC が豊富に含まれています。れんこんを100ｇ食べると1日に必要なビタミンＣの約半分をとることができます。ビタミンＣには、風邪をひきにくくしたり、疲れた体を回復させたりする効果があります。今日は、れんこんたっぷりのきんぴらを作りました。シャキシャキとした食感を楽しみながらいただきました。