学校日記

1月17日の給食

公開日
2025/01/17
更新日
2025/01/17

学校給食

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ごはん イカのかりんと揚げ ほうれん草のさっぱり和え 

かきたま汁 牛乳


 イカのかりんと揚げは、片栗粉をまぶしたイカを揚げて、醤油味の甘辛いタレを絡めた料理です。「かりんと揚げ」という名前は「かりんとう」と呼ばれるお菓子に由来しています。「かりんとう」は奈良時代に中国から日本へ伝わった、揚げてから甘辛い醤油味のタレを絡めたお菓子です。