夏野菜は、春に種をまいて夏から初秋にかけて収穫する野菜をいいます。
この時期は、きゅうり、なす、トマト、オクラ、ピーマン、ゴーヤ、にら、かぼちゃ、とうもろこしなどがあります。今日は、なすとピーマンが入った夏野菜のカレーを作ります。夏野菜には、栄養がたくさん含まれているので、できだけ食べて暑さに負けないようにしましょう。今日のとうもろこしは、１時間目に１年生のみなさんが、皮むき体験をしました。そのとうもろこしを給食室で蒸して、給食の時間に全校で食べました。