家庭科の勉強を生かして 17
- 公開日
- 2013/01/24
- 更新日
- 2013/01/24
学校給食
5年3組6班が考えてくれた献立です。この班の人たちは、おかずを「酢豚」で考えてくれたので、ごはん・酢豚・あえもの・くだものにしました。
「酢豚」とは、中国の広東料理のひとつで角切りにした豚肉に下味をつけて油で揚げたのち、ネギ・タケノコなどといため、甘酢あんをからめたものをいいます。広東料理店が多い、アメリカやヨーロッパでも人気のある料理だそうです。