ベーコンのピラフ　レバーのカレー揚げ

ポテトサラダ　キャベツのスープ　バナナ　牛乳

　ピラフは洋風の炊き込みごはんのことで、米を炒めてからスープで炊いて作ります。トルコ料理の「ピラウ」が発祥となり、その後ピラウがフランスへ渡って、フランス風の炊き込みごはんであるピラフとして知れ渡りました。給食では調理作業の都合上米は炒めずに油で炊き込んで作りました。