・卵とチキンのピラフ

・レバーとポテトのガーリック揚げ

・グリーンサラダ

・パスタ入り豆乳スープ

・牛乳

　「レバーとポテトのガーリック揚げ」は、素揚げして塩をふったじゃがいもと、

生姜、にんにく、しょうゆ、酒で下味をつけたレバーに片栗粉をまぶして、油で揚げた料理です。

レバーが苦手な人でも、食べやすかったようです。