・大豆入り五目ごはん

・レバーのかわり香味ダレ

・じゃがいもとれんこんのきんぴら

・白菜と豆腐のみそ汁

・デコポン

・牛乳

　今日のレバー料理は、下味をつけて揚げたレバーに、ねぎ、しょうが、オイスターソース、ケチャップなどで作ったタレをからめました。しっかりとした味の香味ダレで、レバーが苦手な人でも食べやすかったと思います。