学校日記

10月10日の給食

公開日
2023/10/10
更新日
2023/10/10

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310046/blog_img/2582190?tm=20240305134736

今日の献立
・ごはん
・ホイコーロー
・中華春雨スープ
・オレンジ
・牛乳

 今日の主菜は中華料理の「ホイコーロー」です。漢字では「回鍋肉」と書きます。テンメンジャンという甘辛いみそを使った炒め物で、中国では豆苗を使いますが、日本はキャベツを使うのが特徴です。甘辛い味がごはんにあって、ごはんもホイコーローもよく食べていました。