１０月１０日の給食
- 公開日
- 2023/10/10
- 更新日
- 2023/10/10
給食日記
今日の献立
・ごはん
・ホイコーロー
・中華春雨スープ
・オレンジ
・牛乳
今日の主菜は中華料理の「ホイコーロー」です。漢字では「回鍋肉」と書きます。テンメンジャンという甘辛いみそを使った炒め物で、中国では豆苗を使いますが、日本はキャベツを使うのが特徴です。甘辛い味がごはんにあって、ごはんもホイコーローもよく食べていました。
