9月27日の給食
- 公開日
- 2023/09/27
- 更新日
- 2023/09/27
給食日記
今日の献立
・親子丼
・きゅうりの赤しそ漬け
・田舎汁
・黒砂糖くずもち
・牛乳
田舎汁は、根菜やきのこの他に大豆をすりつぶしたものを入れました。味にコクが出て、タンパク質などの栄養価も高くなります。
くずもちは「くず」という植物の根っこから採れるくず粉を使った和菓子です。くずは、秋の七草のひとつで昔は薬として使われていました。