今日の献立
・ごはん
・ごまひじきふりかけ
・トビウオのさつま揚げ
・茎わかめと大根の和え物
・キャベツのみそ汁
・みしょうかん
・牛乳

　さつま揚げは、トビウオとタラ、とうふを使い、油で揚げました。揚げかまぼこやてんぷらと呼ぶ地域もあります。子供たちは、飛び魚を食べていることに驚いていました。
　飛び魚は、ひれを羽のように広げてジャンプすると１００メートル以上の距離を飛ぶことができます。東京都の八丈島でとれる特産品です。