学校日記

11月28日の給食

公開日
2022/11/28
更新日
2022/11/28

給食日記

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今日の献立
・家常豆腐丼
・えのきとたまごの中華スープ
・さつまいものごま団子
・牛乳

 家常豆腐は、中国の四川地方の料理です。揚げた豆腐と肉、野菜を炒めたものです。四川地方の料理は、マーボー豆腐や担々麺など、辛い料理が多いですが、家常豆腐は辛くありません。「家常:かじょう」というのは、「家庭」という意味で、家でいつも食べられている料理です。今日は、みそ味の家常豆腐とごはんで食が進んだようです。学校全体で、食べ残しが少なかったです。

写真左:今日の給食
写真右:焼きあがったさつまいものごま団子です。