今日の献立
・プッラ
・サーモンクリームスープ
・ポテトきのこサラダ
・野菜チップス
・牛乳

　今日は、世界の料理給食でした。北欧のフィンランドの料理を給食にアレンジしました。
　プッラは、フィンランドで食べられている甘いパンです。フィンランドでは、コーヒーをよく飲む習慣があります。苦いコーヒーと一緒に食べる伝統的なパンのひとつです。今日は、給食室で生地から作りました。カルダモンというスパイスを練りこんだ生地を丸めて、砂糖をまぶし、焼き上げます。
　野菜チップスは、かぼちゃ・さつまいも・ごぼう・れんこんで作りました。パリパリに揚げた野菜チップスは、いつも野菜が苦手な子供たちもよく食べていました。

写真左：今日の給食
写真右：焼きたてのプッラです。