学校日記

11月1日の給食

公開日
2022/11/01
更新日
2022/11/01

給食日記

今日の献立 
・ごはん
・イカのかりん揚げ
・きんぴらごぼう
・キャベツのゆかり漬け
・のっぺい汁
・牛乳

 きんぴらごぼうの「きんぴら」は、昔話「金太郎」の息子の名前と言われています。きんぴらは、江戸時代に人気だった人形劇の主人公で、とても強いヒーローでした。そこから、強く丈夫なものをきんぴらと呼ぶようになり、元気が出る食材として食べられていたごぼうの炒め物を「きんぴらごぼう」と呼ぶようになったようです。
 今日の給食は和食でしたが、食べやすい献立だったようです。特にイカのかりん揚げは、人気がありました。