11月1日の給食
- 公開日
- 2022/11/01
- 更新日
- 2022/11/01
給食日記
今日の献立
・ごはん
・イカのかりん揚げ
・きんぴらごぼう
・キャベツのゆかり漬け
・のっぺい汁
・牛乳
きんぴらごぼうの「きんぴら」は、昔話「金太郎」の息子の名前と言われています。きんぴらは、江戸時代に人気だった人形劇の主人公で、とても強いヒーローでした。そこから、強く丈夫なものをきんぴらと呼ぶようになり、元気が出る食材として食べられていたごぼうの炒め物を「きんぴらごぼう」と呼ぶようになったようです。
今日の給食は和食でしたが、食べやすい献立だったようです。特にイカのかりん揚げは、人気がありました。